西柚是柚子的一个品种，和普通的柚子还是有很多区别的。西柚的个头比普通柚子小很多，因为体型小，所以也被称为葡萄柚。西柚外表呈橙黄色，里面的果肉偏红色，味道稍甜，而普通柚子果皮金黄色，果肉呈淡黄色，味道稍酸一些。
西柚和柚子是一样的吗
西柚虽然个头比较小，但是属于柚子的一种。很多人看到西柚的体形很小，看上去像橙子一样，以为西柚是属于橙子，其实西柚是芸香科柑橘属植物，是属于柚子中的一个品种，因为个头小，所以也被称为葡萄柚。外表颜色呈橙黄色，里面的果肉呈红色，而普通的柚子个头比较大，里面的果实也是呈黄色的。
从味道上来说，西柚的味道和柚子非常相似，味道香甜，有一点点的酸涩感，西柚中含有丰富的钾离子元素，而普通的柚子中没有这种营养元素，因此吃西柚能很好的调节我们的血压平衡，这也是西柚如此受欢迎的一个重要原因。普通的柚子味道甜度没有西柚高，如果成熟度不够，酸涩感会非常重。
西柚最早是在美洲地区被发现，后来被引入中国，西柚对热量的要求非常高，种植地区一般在18℃以上，并且常年积温也在6000℃以上的地方能够栽种，对种植环境要求比较苛刻。普通的柚子在我国亚热带地区都有种植，最常见的是浙江、福建、海南、台湾等地，只要是温暖潮湿，气温高的地方都能种植柚子。
