榴莲是一种很矛盾的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅黄色，气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”，因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味，还没品尝就把它扔出窗外。

榴莲的核能吃吗?

能吃。榴莲核性质温和，含有多种微量元素，吃起来像栗子的感觉，常用来煮汤食用，具有很好的补肾健胃的功效。榴莲核在中南亚地区常用于炖汤、煮肉，不仅味道鲜美，还有一定的滋阴补血的作用。

榴莲的营养价值：

每100克榴莲含有蛋白质2.6克、脂肪3.3克、膳食纤维1.7克、叶酸116.9微克、胡萝卜素20微克、维生素C2.8毫克、钾261毫克、磷38毫克、钠2.9毫克、镁27毫克。具有润肠排毒、滋阴壮阳、改善夜盲症、养颜润肤、促进骨骼和牙齿发育的功效。

榴莲核怎么种盆栽:

一、种子处理

将榴莲籽清洗干净后浸泡在水里，注意不要剥掉外皮，只要温度在25度以上，浸泡一天就能发现外皮有破裂的痕迹，将要发芽，最好等芽长出2厘米左右在进行种植。

二、准备盆土

准备个自己喜欢的花盆，装上大概8分满的土壤，装好后不要用手按压，否则会导致土壤板结，对以后的生长生根不利。之后适量喷洒水分，保持土壤潮湿。

三、栽种入盆

上述准备工作做好后就可进行栽种。栽种时将芽点朝下，因为那是它的根部，由内向外整齐排列。栽好后在表层覆盖一层碎石子，并喷洒水份，让种子和土壤完全湿润。

四、后期养护

栽好后放置在阴凉且温度较高的地方养护，不用经常洒水，土壤微微潮湿就行，大概半月左右就能长出小苗。