生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。全国大部分地区有栽培，主产于四川、广东、山东、陕西等地。生姜为常用调料类食物，也可用于做酱菜及小吃等，一般做酱菜和小吃用嫩姜，做调料和药用以老姜为佳。

生姜擦头皮的作用：

1、 很多人都以为生姜只是作为在饮食方面的调料，其实不是的，对于一些头发稀少或者脱落不是很多的人群来说的话，生姜都是可以有生发的作用的，生姜性温，具有解表，发散的功效，所以外用生姜能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。

2、 但是对于脂溢性脱发又属于热性皮肤病来说的话是不适合用生姜来擦头皮的，因为会造成一些严重的后果，生姜擦头皮，方法也是非常简单的，再到洗头水的时候放几片生姜或者放在热水瓶里面让它泡着，洗头的时候拿出来用就可以促进头皮的血液循环。

3、 还有就是用老姜切成博片油茶脱发的部位，每次20分钟，每日1到2次，一个星期为一个疗程，用生姜揉擦可增加局部血液循环和刺激毛囊，能促使毛发再生。还可以将生姜和枸杞放在少量水中熬煮一阵，然后把水抹在洗干净的头发上，再把头发盘起来，大约半个小时放下自然晾干，大约半天后再洗净，这个是可以去头屑的方法。

擦生姜可以生发吗?

生姜擦头皮最多一天一次，不要过于频繁了，毕竟生姜也是极具刺激性的作料，太过频繁，过犹不及。

最好是每天洗完头发再使用生姜去擦头皮，擦到头皮感觉热热的就行了，不要粗蛮地去使劲儿，这样会破坏毛囊的。

脱发不是很严重的，可以两天一次，有一点间隔也是不会太影响生发和防止脱发效果的。

生姜擦头皮生发的原理

生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强。当生姜外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，而血液则是头发生长的关键之一。因此，这种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，特别是精神性脱发和肾虚性脱发的人，效果非常明显。另外，一些人也把生姜用在胡子和眉毛的生发上，原理都是一样的。

生姜擦头皮要注意什么

我们知道生姜擦头皮确实可以解决一些脱发问题，但是这并不意味着所有的脱发都可以用生姜擦头皮来治疗。有些类型的脱发不是血液循环的原因，这种情况下用生姜擦头皮可能起不到任何作用，还容易过度刺激头皮。此外，并不是每个人都适合用生姜擦头皮，因为有些人可以无法忍受生姜强烈的刺激性，甚至可能出现过敏的反应，如果是这种情况，可以将生姜泡水，用生姜水洗头，也能起到不错的效果。