水仙花在中国的花语有两个，第一个就是纯洁，代表纯洁的爱情，用来赞扬女子的品德，第二个就是吉祥，祝愿能有好运气，用来赠送给亲朋好友，也是春节期间观赏的年宵花。除此之外，水仙花还有很多不同的品种、花色，比如白色的水仙花代表着期盼、纯洁，黄色的水仙花代表着重温爱情的美好。
水仙花花语有两个，第一个就是纯洁，代表着纯纯的爱情，用来赞扬女子的高尚品德，第二个就是吉祥，祝愿能有好运气，非常适合用来赠送给亲朋好友，也是春节期间观赏的年宵花。
关于水仙花的传说主要有两个，其一说水仙花是伏羲或尧的女儿，也就是洛神，在《洛神赋》中，水仙花神是妇女的道德典范。后来古人也作了很多的诗词歌赋，来抒写水仙花的美丽，用来赞颂妇女的德行，对民风起到了很大的积极作用。
其二说的是福建的山上有一位善良的农妇，一天一个饥饿垂死的乞丐路过了农妇的家，农妇看见后便给了乞丐一些吃食，却没有想到这个乞丐竟然是天上神仙的化身。乞丐狼吞虎咽将饭菜吃下，溅出来的饭粒掉在了地上，竟长出了金盏银台的水仙花。后来农妇便靠此发家致富，所以水仙花还有着吉祥如意、万事称心的寓意，代表着好人有好报。
