黄皮果，又名黄弹、黄枇、黄皮、黄弹子、王坛子。果色泽金黄、光洁耀目，有甜、酸两个系统的类别，有些品种甜酸可口、汁液丰富而别具香味，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。 民间俗话：“饥食荔枝，饱食黄皮”，黄皮还有帮助消化的功效。黄皮果生产南方，北方并不多见，那黄皮果究竟是哪里的特产呢?我们一起来了解一下吧?
黄皮果的发源地：广西桂林不仅有桂林山水甲天下的美名，还盛产多种多样营养丰富的水果，这样的地理环境非常适宜在种水果，其中就包括黄皮果。黄皮果是广西桂林的特产。栽种黄皮果的历史已有100多年。这里的黄皮果酸甜可口，果皮嚼在嘴里有一种十分奇妙的味道，别具香味。桂林黄皮果采用最原始的粗放的种植方式，因此黄皮果在桂林病虫害很少，不会施加农药，可以放心食用。
看来桂林真的是块宝地呀，孕育出许许多多自然的馈赠的礼物，在这样山清水秀、没有污染的地方生产出来的黄皮果一定有很多对人体有益的地方吧，那食用黄皮果的益处有哪些?
黄皮果的价值：一、缓解孕吐引发的不适
黄皮果有止呕的功效，适用于肠胃不和导致的孕吐恶心的情况。
二、预防感冒
民间认为黄皮果有预防感冒的功效，黄皮果的果核和果皮都是入药良材。
三、加工成零食
黄皮种子的油分含量丰富，出油率可高达百分之40多，是天然的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果，其果实生食外，可加工成果酱、果冻、蜜饯、果饼等。
四、促进消化
夏天吃些黄皮，可以促进消化，刺激胆汁分泌使吸收机能畅旺。因此食欲不佳和便秘的孕妇都可以吃些黄皮。
蕴养在南方的黄皮果小身材，大营养，口感味道俱佳，营养成分含量颇为丰富，流口水了吗?不妨买来尝尝鲜吧。
